Hoy con motivo del cumpleaños de alguien muy especial he vuelto al blog para enseñaros su postre preferido (y con el que espero enamorarlo más), las tartas de queso.
Para prepararla necesitaremos lo siguiente:
INGREDIENTES (4 o más personas, depende de cuan golosos seáis):
- 3 cucharadas de leche
- 25 galletas María o similar
- 3 cucharadas de mantequilla/margarina
- Queso Philadelphia o queso crema similar (300g)
- 3 huevos
- 200g de nata para postres
- 5 cucharadas de azúcar
- Mermelada de fresa o frutos del bosque
- Bayas (fresas, frambuesas, moras, arándanos o grosellas)
