jueves, 21 de diciembre de 2017

SOPA DE COL

Hola cocineros! ¿Como se presentan las fiestas? Yo por mi parte ya siento los excesos de estas navidades comiendo bombones y mantecados ... así es que voy a aflojar un poco, por ello hoy para cenar toca comer más ligero y con el frío la mejor opción es la sopa de col. Esta sopa es ideal para  hacer dieta y adelgazar debido a su bajo contenido calórico y ¡sin perder el  sabor!.

Necesitaremos lo siguiente:

INGREDIENTES (4-6 personas):

- Media col (repollo)
- 2 o 3 dientes de ajo
- 2 patatas medianas
- Pimentón dulce
- 1L de caldo de verduras
- Aceite
- Sal